16 australiani in walkabout sull’isola di San Pietro

La scorsa settimana abbiamo avuto ospiti in vigna per la degustazione di 5 vini un simpatico gruppo di 16 camminatori australiani.

La pratica del walkabout australiano è antichissima, praticata dagli aborigeni per motivi pratici (scambi di merci e informazioni) e per catarsi dello spirito.

Ve lo ricordate il paese natale di Crocodile Dundee, Giro in Giro Creek (traduzione italiana di Walkabout Creek)? Ecco, una specie…

I nostri aussies, dopo aver percorso diversi chilometri persi nei sentieri odorosi di mirto ed erica sono arrivati in vigna: oltre al meritato riposo  hanno beneficiato di svariati bicchieri di vino…

Rinfrancati, ci hanno salutato per ritrovarci alla sera successiva per un altro fantastico evento!

Carlofortesolutions, in collaborazione con lo chef Secondo Borghero del famosissimo Ristorante Al tonno di corsa, ha organizzato un mini corso – show cooking di cucina locale in un casolare di campagna.

Naturalmente il tutto accompagnato da Roussou Carignano e Vermentino Ventou de Ma.

 

Buon ritorno nella terra dei canguri!