
La cantina
25 anni di passione, vini dall’identità inconfondibile
La nostra cantina unisce l’energia di un progetto giovane all’esperienza maturata in un quarto di secolo. Ogni bottiglia racconta la storia di successi costruiti giorno dopo giorno, con l’identità forte e autentica che da sempre contraddistingue i nostri vini.
La nostra storia
Tutto è iniziato una notte in barca a vela, alla fine degli anni ’90, sospesi tra cielo e mare, è nata l’idea della nostra cantina. Da quel sogno notturno alle prime azioni concrete: giornate sotto il sole cocente, la fatica condivisa di uomini e donne che hanno trasformato una visione in realtà.
Nel 2000 abbiamo iniziato con i rossi: Carignano e Bovaleddu, i primi compagni di questo viaggio. Negli anni successivi la famiglia si è allargata: Vermentino, Nasco Aromatico e Moscato di Calasetta hanno arricchito la nostra collezione.
Venticinque anni di esperienza che ci hanno insegnato ad ascoltare. Il clima e l’ecosistema dell’isola di San Pietro dettano regole precise, a volte severe. Regole che non si discutono, si rispettano.
E da questo rispetto nascono i nostri vini: autentici, territoriali, irripetibili come l’isola che li genera.
Identità inconfondibile
Valori che crescono dalla terra.
Dal primo giorno, Tanca Gioia ha coltivato una passione profonda: riscoprire e valorizzare i vitigni autoctoni coltivati da secoli su quest’isola. Carignano del Sulcis, Bovale Piccolo (Bovaleddu), Nasco Aromatico, Moscato di Calasetta e Vermentino di Sardegna.
Ognuno di questi vitigni, cresciuto a piede franco, possiede un’identità chiara e distintiva: dobbiamo immaginarli come frutti diversi, proprio come una mela ha un sapore nettamente differente da un mango.
La natura detta i tempi.
Le nostre viti crescono seguendo i ritmi ancestrali: interventi umani ridotti al minimo, trattamenti tradizionali, poca o nessuna irrigazione. Ogni annata è figlia dei giorni di sole, vento e pioggia che le piante hanno vissuto. Ogni annata racconta una storia irripetibile.
Il suolo sabbioso e il vento umido del mare plasmano vini sapidi e minerali. In cantina preserviamo profumi, eleganza e carattere attraverso la vinificazione in acciaio e vetro. Il legno? Non per noi. Preferiamo lasciare che sia la terra a parlare.
u Tabarka
Un omaggio alle radici della comunità dell’isola.
Dietro questo nome curioso si nasconde la storia della nostra terra. Tabarka è una località tunisina dove una colonia di pescatori genovesi aveva costruito la propria vita sul mare. Nel 1738, costretti a lasciare quella terra d’adozione, attraversarono il Mediterraneo per approdare sull’isola di San Pietro e costituire il primo nucleo degli attuali abitanti dell’Isola di San Pietro.
Con i nostri vini “U Tabarka” vogliamo celebrare questo viaggio, questa capacità di rinascere altrove portando con sé tradizioni, sapori e la tenacia di chi sa mettere radici in una nuova terra senza perdere la propria identità.

Acquisti in cantina
Puoi acquistare i nostri vini direttamente in cantina: allo spaccio troverai anche i bianchi già refrigerati e pronti da stappare, magari per un aperitivo al tramonto sotto il faro di Capo Sandalo.
Alla pagina dei contatti trovi gli orari di apertura e indicazioni su come raggiungerci.
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